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小雪养生食物详细汇总2023

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小雪养生食物详细汇总2023北京时间11222203分迎来小雪节气。小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,那这个节气有什么习俗呢?想要了解更多的朋友赶紧来本站找找相关内容吧!

这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。

 小雪养生食物详细汇总2023 网络杂谈 第1张

小雪节气习俗

品尝糍粑

糍粑是南方的传统美食,小雪节气这一天,在南方某些地方有着吃糍粑的习俗,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,形不一,有的地方糍粑是圆形的,象征着丰收、喜庆和团圆,有的地方糍粑叫做年糕,俗话说得好,“年糕,年糕,年丰寿高”。

吃刨汤

刨汤是土家族的一种传统美食,小雪前后,土家族的人们开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛,刨汤是用新鲜猪肉烹饪而成的美食,非常适合冬季养生进补。

腌制腊肉

民间有冬腊风腌,蓄以御冬的习俗,冬腊风腌,蓄以御冬就是制作腊肉,囤积到冬天食用的意思,小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候,很多农家也是在这个时候开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

做腊肉也是比较简单的,腊肉腊肠冷水下锅,用水先煮一遍让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。

小雪养生推荐

若要安逸,勤脱勤着

小雪节气气温已明显降低,寒冷可以导致呼吸道功能降低,是引起感冒、肺炎、老慢支等呼吸道疾病的重要因素。所以,小雪节气应积极运动,强健体质;经常开窗通风,注意保暖。

注意脚部的保暖,坚持用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位,以促进血液循环。

早睡晚起,人们要适当早睡,同时,早晨也不宜起得太早,保证充足的睡眠。注意衣着,太厚太薄都不好。建议外出时,体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。

调节情绪,减少抑郁

小雪节气前后,由于夜间时间越来越长,白天时间越来越短,天气时常阴冷晦暗,再加上树叶凋零,寒风瑟瑟,人们的心情很容易受到影响,引起心理上的一些感伤。所以,小雪节气要重视调神养生,节制欲望,保持乐观,多听听音乐,让美妙的旋律为生活增添乐趣,同时,要多参加娱乐活动,多晒太阳,接受阳光的洗礼,以激起对生活的热情和向往。

冬季阳气潜藏,阴气盛极,万物活动趋向休止,因此,小雪节气要为第二年春天做好养精蓄锐工作,应该早卧晚起,保证睡眠。

运动锻炼,避免大汗

民谚有云:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”。小雪时节,要持之以恒进行自身锻炼。动能升阳,助血行气畅,通过运动,可以改善大脑、心脏等重要器官的血氧供应,使人精力充沛。运动还能减轻紧张、焦虑、抑郁等状态。运动时做好御寒保暖,防止感冒的发生。

饮食温补,以养肾气

冬天是最适合滋补的季节,冬季饮食应当遵循“秋冬养阴,无扰乎阳”的原则。小雪时节要多吃炖食和黑色食物,比如黑木耳、黑芝麻,甚至泥鳅黄鳝等。此时节既不适宜吃生冷食物,也不适宜进食过于燥热的食物,以防内热出现口鼻干燥、口腔溃疡、大便干燥、面部痤疮症状。此节气前后,天气阴暗,容易导致抑郁症形成或复发。因此,要选择性地吃一些有助于调节心情的食物,如香蕉、荸荠、玫瑰花、合欢花、百合等。

对于体寒者,宜适当吃一些温补食品,例如羊肉、牛肉、鸡肉等。对于容易上火的人,日常饮食以清淡为原则,如大白菜、萝卜、莲藕、香蕉、梨和苹果等。白菜、萝卜都是这个季节的当季食物,而且,白萝卜能清火、降气、消食,非常适合这个节气里食用。

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